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유형별 올리브오일 다이어트

by 인디언썸머 2023. 1. 15.
올리브오일 다이어트는 모델 장윤주의 다이어트방법으로도 유명합니다. 올리브오일 다이어트란 매일 아침 공복에 올리브오일 한두 스푼을 먹는 다이어트 법입니다. 올리브오일을 꾸준히 먹으면 다이어트뿐만 아니라 독소배출 등 건강에도 좋다고 합니다. 그래서 지방 분해하고 독소 배출해 주는 유형별 올리브오일 다이어트 3가지를 소개합니다.

 

 

 

1. 유형별 올리브오일 다이어트

 

 

 

 

1. 오리지널 올리브오일 다이어트

 

올리브 오일이란 가열하지 않은 올리브 열매를 짜서 얻어낸 순식물성 오일로, 특히 올레인산이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤의 혈중 농도를 낮추어 성인병 예방에 효과가 있고 비타민A, D, E가 풍부하게 함유되어 있어 비만의 최대 적인 변비 예방과 해소, 노화방지 등 미용효과도 볼 수 있다.

 

 올리브 오일  활용법

 

 평소 먹는 음식에서 칼로리가 높은 재료 대신 올리브오일을 이용하면 자연스러운 다이어트 효과를 볼 수 있다. 바게트빵을 먹을 경우, 파마산 치즈나 버터를 발라 먹는 대신 올리브 오일을 찍어먹으면 칼로리를 줄일 수 있으며, 통감자구이를 만들 때 샤워크림이나 버터 대신 올리브 오일을 조금 끼얹으면 칼로리도 줄일 수 있고 색다른 풍미도 느낄 수 있다.

 

 

 

다이어트 방법

 올리브 오일 다이어트의 원칙은 매끼마다 쇠고기, 닭고기 대신 생선, 치즈 등을 충분히 섭취하여 단백질을 보충하고, 신선한 채소와 과일을 즐기되 올리브 오일을 3작은술 정도 곁들여서 먹는 것이다. 과일과 야채를 선택할 때는 지방이 많은 아보카도나 열량이 많은 바나나 혹은 당분이 많은 과일보다는 사과, 딸기, 포도 등을 선택하는 것이 효과적이다.

 

 아침은 시리얼, 과일, 요구르트를 먹고, 점심에 푸른 잎채소, 과일과 함께 연어, 참치, 고등어, 정어리 등의 등푸른 생선요리 중 한 가지를 골라 먹는다. 저녁은 당근, 토마토 등의 녹황색 채소 및 과일과 수프 1 접시를 먹는다. 끼니마다 올리브 오일 3작은술을 별도로 먹거나 조리할 때 첨가한다.

 

 

 기름이 들어간 요리는 피하고, 되도록 올리브오일로 조리한 음식을 선택한다. 이르면 3일 뒤부터 효과를 볼 수 있다. 목표한 만큼 다이어트를 꾸준히 하되 한 달 이상 하는 것은 건강상 좋지 않다. 또 버터나 기름을 쓰는 요리에 올리브오일을 사용하면 콜레스테롤과 칼로리를 동시에 줄이는 건강 다이어트식이 된다.

 

 

2. 스페인 안달루시아식 건강 다이어트

 

 

 

 

 

 스페인의 안달루시아 지방 사람들은 대식(大食)을 즐긴다. 그러나 그 지방의 여자들은 하나같이 날씬하다. 그 이유는 바로 음료수처럼 하루에도 몇 잔씩 들이키는 올리브오일 때문이다. 이 지방에서는 식사 때 외에도 매일 아침 공복에 올리브오일을 2작은술씩 먹는 습관이 전통적으로 이어져오고 있다.

 

 

다이어트 방법

 매일 아침 공복에 버진 올리브오일을 찻숟가락으로 2술씩 먹는다. 반드시 공복에 정제되지 않은 순수한 올리브오일을 먹어야 효과가 있다. 식사는 평소대로 하되 식용유는 가능한 한 올리브오일로 대신한다. 꾸준히 하면 다이어트 효과뿐 아니라 면역체계를 강화시키고 만성질환을 치료하는 효과도 볼 수 있다.

 

3. 할리우드식 올리브오일 다이어트

 

 

 

 

 

 한때 할리우드 스타들 사이에서 올리브오일을 이용한 식이요법이 크게 각광받았다. 지중해식 건강요법보다 조금 과격한 방법으로 매일 일정량의 올리브오일을 마신다는 것. 느끼한 맛에 익숙하지 않은 사람들은 비위에 맞지 않고 과도한 지방 섭취로 위가 상할 수도 있으니 처음에는 적은 양으로 시작해 조금씩 양을 늘려가는 것이 좋다.

 

다이어트 방법

 매일 올리브오일을 스트레이트 잔으로 2회 마신다. 요리에 사용되는 기름은 모두 올리브오일로 대신한다. 1주일 뒤부터 효과가 나타나는데 올리브오일은 몸속의 독소를 배출하여 다이어트와 장 청소에 효과적이라고 알려져 있다. 올리브오일에 익숙하지 않은 사람이라면 오전, 오후로 나누어 한 번에 1숟가락씩 먹기 시작해 조금씩 양을 늘린다.

 

 

 

 

 

 

 

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